БАБХ със съвети заради бруцелозата в бобошевско село

DenNews.bg
20.09.2018
размер на текста:

Българската агенция по безопасност на храните излезе със съвети във връзка с констатирания случай на бруцелоза в бобошевското село Вуково.
Както вчера съобщихме, една от 28-те овце в частно стопанство в селото е дала положителен резултат за заболяването. На всички животни в селото са взети повторни кръвни проби за изследване, а до излизане на резултатите, което ще стане в следващите няколко дни, в селото е наложена карантина. Тя включва забрана на транспортиране на животни от и към селото. Лабораторното изследване, констатирало наличието на бруцелоза, е извършено от референтната лаборатория на НДНИВМИ-София. Животните с потвърден положителен резултат за бруцелоза подлежат на евтаназия.

Заразени с бруцелоза животни могат да предадат болестта и на хората. Това може да стане чрез консумация на необработени храни, получени от болни животни, при обслужване на животните и при боравене с добити от болни животни суровини и продукти като вълна, кожи и др.

БАБХ съветва потребителите:

Информирайте незабавно обслужващия ветеринарен лекар за всяко умряло или болно животно, както и за предстоящи транспортирания на животни от едно стопанство в друго;

Закупувайте храни от животински произход единствено от регистрирани обекти – само от тях може да сте сигурни в безопасността на предлаганите продукти. Консумацията на мляко и месо, както и на продукти, произведени от тях, за които няма гаранции за произход или за здравен статус на животните, от които са добити, представляват сериозен риск за всички, на които се предлагат храните;

Термичната обработка на суровото мляко и месо са добра защита срещу причинителя на бруцелоза. Затова за лична консумация в домашни условия млякото трябва да се вари, а месото да е добре изпечено;

 

Най-четено

Темите от "Бобошево"

Етикети